札幌パルコ SHELFの店員の対応がひどい!?どんなお店なの?


店内は洋書に囲まれたオープンエアーな空間、ゆったりとお寛ぎ頂けるソファ席も有り。

出典:食べログ

こんにちは!

札幌市民として放っておけない情報が入ってきました。

ツイッターにて札幌パルコの「SHELF」

というお店の定員の対応が

話題になっていたので紹介しますね!

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問題となっている定員の対応がこちら

アレルギーを考慮せず、

追加オーダーをしても長時間待たせてイチゴを

1粒づつしか持ってこないという対応。

これっていかがなものでしょう。

飲食店としてアレルギーの対応はまず

最優先にすべきことではないのでしょうか!

どんなお店?

食べログでは、

アンティーク雑貨や洋書に囲まれたこだわりの店内。 自慢はふわっととろける自然卵を使用したオムライスやハンバーグなど充実した洋食をご用意!さらにパフェなど季節に合わせたスイーツも魅力/カフェとしてのご利用にも最適♪

と、紹介されています!

雰囲気がよくデートや合コン、

女子会等に利用されるお店みたいです。

口コミを見てみると、

さほど悪いコメントも見つかりませんでした。

しいて挙げるなら、「運ばれてくるのが遅い」

とのコメントがあったくらいです!

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問題のデザートビュッフェ

出典:札幌パルコHP

非常にお手頃な価格で

デザートビュッフェが楽しめるようです!

ちなみにこの企画は2017年1月19日からスタートしています。

ビュッフェの内容

具材
苺・バナナ・キウイ・パイン
スポンジケーキ・ガトーショコラ
レッドベルベットケーキ・シフォンケーキ
パンケーキ・ワッフル・プチシュー
マシュマロ・バゲット・白玉

5種類のソース
・チョコレートソース
・ティラミスソース
・キャラメルソース
・レアチーズケーキソース
・スペシャルソース

セットドリンク¥200
ソフトドリンク飲み放題¥300

上記がビュッフェの内容なのですが

この企画がスタートしてから今まで

このビュッフェに対する悪評はありません。

それに今回、なぜイチゴだけが1つづ出てきたのかは

謎が深まるばかりです!

ビュッフェの提供中止

今回の騒動により

SHELFはビュッフェの提供を中止したようですね!

ビュッフェのメニュー画像も削除されています。

「平素は格別のお引き立て賜り厚く御礼申し上げます。

この度、SNS上でご指摘頂いた件に関しまして、真摯に受け止め、今後このようなことが起こらないよう再発防止に努めてまいります。
つきましては、原因の追及と改善を図るため本日をもちましてデザートフォンデュビュッフェの企画を中止することに致しましたのでお知らせ致します。
企画を楽しみにご来店頂いたお客様に、心から深くお詫び申し上げます。

お客様に於かれましては、これからも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
略式ながら、書中にてのお詫びとお知らせを申し上げます。

平成29年3月23日

株式会社 キューズダイニング
代表取締役 村上 孝弘」

出典:札幌パルコHP

さいごに

飲食店としての品格を疑うような騒動でしたが、

お店の評判は口コミなどを見ると

決して悪いものではないので、

いち早く信頼の回復に努めてほしいですね!

パルコに行ったときには利用してみようかな(笑)

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